莉的部落格

為了讓我的婚宴有點不一樣的感覺
所以就參考了傑仕堡農莊老闆的idea
在吃完中餐後辦了場下午茶宴
一方面希望大家吃完還有時間可以留下來聊聊
另一方面也希望可以營造出西式婚禮的輕鬆感
說得簡單
但真的要辦起來真是讓人有點操煩
因為本來農莊老闆要幫我們辦
但是說下午茶點一人約200~300
每次問到內容包含哪些的時候
他總是會說他的咖啡很貴很精緻
一杯成本就要50~60餐廳賣的價格就會是100
至於蛋糕大概一個人分個兩三塊小蛋糕
...........
呵呵~~要我這麼會算的人花個兩三百請客人吃個一杯要等很久的咖啡加上兩三塊小蛋糕
真是有點困難
對於這個部分我真的是一直感到很擔心
所以我決定自己準備
一開始的構想是想要去costco買個約莫10幾樣小點心
再請傑仕堡農莊幫忙分裝
老實說真是有點麻煩
但至少花一樣的錢點心看起來也比較豐富比較多樣化
還好後來我們發現網路上蠻多可以幫忙辦餐會的外匯公司
巧宴宴會設計
卡地亞宴會設計
不過因為我9/25要辦party但是我9/13才mail去問~
不知道是因為他們沒空還是怎麼回事
一直到今天...我都還沒收到他們的回信~~哈哈哈
還好老爸每天要去爬山都一定會經過一家也有在辦下午茶會的麵包店

貝拉兒宴會設計公司
新北市新莊區富國路9號
電話：2907-2766

所以就跑去幫我問了一下
挖~~驚人發現!!!原來他是上面這兩家的供應商~~
再跟老闆討論過菜單之後
又有更驚人的發現!!!超讚的耶!!!哈哈哈~~好啦~~我承認我是井底之蛙~
平常真的很少弄這些有的沒有的嘛~~
附上當天老闆為我們設計的菜單跟價位

甜點：
草莓蛋糕
咖啡核桃蛋糕
港式一口酥
抹茶紅豆酥
桂圓核桃糕
義大利鬆餅
冷盤：
法式鵝肝捲
日式魚子燒
可頌燻雞沙拉
熱狗吐司燒
法式三明治
培根乳酪塔
飲料：
熱咖啡
檸檬紅茶
柳橙汁(老闆額外贈送)

含桌子、桌巾佈置、免洗餐具、桌花、餐巾紙
總共10,000(加1,000車費)

要辦下午茶找他就沒錯啦
不只是菜單看起來很豐富
有甜有鹹有飲料
連擺桌佈置老闆都包了!!
真是省去超級多的麻煩押!!!

Update：
這家好像已經結束營業囉~~
最近經過那邊發現他好像整個搬走囉~~